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お節料理、煮物、七草粥、そしてあさっては鏡開き。
和食が続いていますねぇ~~~。
基本的に和食は好きなのですが、
変わった国の料理も好み!
 
以前、ブルガリア料理をご紹介しましたが
今回は・・・
イスラエル料理(笑)!
 
 
伺ったのは、東京 江古田にあるシャマイムさん。
イスラエル料理って・・・????
ってか、イスラエルがどこらへんにあるのかすら
あいまいなんですがぁ。。。^^;
 
なにはともあれ
とにかく勇気をだして店内に入ると
エスニックな雰囲気の作り。
けっこう好みかも☆
 
そして気になるお料理がこちら
イメージ 1
上の写真が「フムスセット」
フムス(左手前)とは、ひよこ豆とゴマのペーストから作られたディップ。
イスラエルで最もポピュラーなものだそう。
奥にあるピタパン、サラダ、ピクルスがセットで、挟んで食べてみました☆
 
そして
下の写真が「シシカバブセット」
ラムのミンチとハーブ&スパイスの串焼きです。
同じお皿には、スパイシーサラダが2種類乗っています。
テヒナ(ゴマのペースト/右中央)に付けて食べてみました。
こちらは、マジャドラライス(レンズ豆のライス/右上)をセットにしてみました。
 
全部おまじないのような名前^^;
 
 
肝心のお味はというと
ガツン!とくるようなしっかりとした味付けや
脂っこい料理なのかと思いきや
すべてのお料理が予想を反して
とーーーーっても優しいお味。
特に、フムスがむっちゃおいしかった>▽<!!
 
とはいえ・・・ある意味
あまりに優しすぎて、舌に残りにくいかも?
 
また行く機会があれば
ほかのお料理にも挑戦してみまーす☆