シェフの365日 CUCINA ITALIANA TAKASHI@六本木  -11ページ目
こんにちは(^_^)
カキが大好物のChefの尚です。
Let It Go~♪ Let It Go~♪ と頭の中で『アンと雪の女王』の主題歌が流れてます(笑)
残りますねアノフレーズ♪
3D映画を初めて観ましたが、うっかり首を振ってよけていました(^_^ゞ 



さてさて 昨日のランチタイム、ティータイムは、
オイスターマイスター中野 功 氏をお招きしオイスターパーティを開催いたしました。



お忙しい中、お集りいただき ありがとうございましたm(__)m
どれも、本当に美味しい牡蠣ばかりでしたね♪
とれたての牡蠣を目の前であけて、しかも詳しい解説付きです♪




市場には出て来ない、希少価値のある牡蠣もあり
普段から中野さんが現地まで足を運んで
生産者さんとのコミュニケーションがしっかりとれてるからなんですよ!!
最高でした!!
















是非またやりたいです\(^o^)/
オイスターマイスター中野様、ヴィアッジオの戸田様ご協力ありがとうございました。



そしていよいよ 今週は、料理教室です(^_^)
お席の方、あと少しご用意できます。
ご予約お待ちしております♪ 03-5545-5200
こんばんは(^_^)
chefのTAKASHIです。

昨日の3周年感謝イベント
お寒い中たくさんの方にお集りいただき
本当にありがとうございました\(^o^)/
スタッフ一同感謝しております♪
もとぶ牛、ワインも大好評でした☆
もとぶ牧場のタイラ様、ヴィアッジオの戸田様ご協力ありがとうございましたm(__)m
これからもイタリア料理TAKASHIを宜しくお願いいたします。

さてさて、今月の料理教室19日(土)、20日(日)
のメニューでございます。

白インゲンとアスパラガスのサラダ



竹の子と桜えびのクリーム オレキエッテ



真鯛とハマグリのアクアパッツァ





たくさんのご応募お待ちしております。
03-5545-5200
こんばんは(^_^)
owner chefのTakashiです。
六本木も桜が綺麗に咲いています♪

さてさて、いよいよ今週末になりました
4月6日の3周年感謝イベント♪

お時間のある方は
もとぶ牛を是非、味わいに来て下さい♪

写真はもとぶ牛(ブリスケット)のブラッドオレンジ煮込みです。

御予約お待ちしております\(^o^)/
03-5545-5200