今日は夏休み前の授業
アメリカンクッキーとシュトロイゼル クーヘンを作りました
クッキーは生地に刻みチョコとココナッツファインとピーナッツを入れて焼いたものでとても美味しいんですよ
明日から夏休み
今日は、ポン ヌッフというお菓子を作りました
このお菓子は…パイ生地にクレームパティシエールとパータシューを混合したのを絞って焼いたものです
美味しいんですよ
形が面白いですよね
なんか仮面ライダーに居そうな感じですよね
も実習です…でもそれが終わったらいよいよ夏休みです
momotaros
は範技だったかな
