え～
何だかんだで
一年経ちました
ホントにお客様に感謝、感謝です！
そして、僕を支えてくれる可愛いスタッフのお陰です
一年でたくさんの人と出会いました。
年齢関係なく新たな出会いが毎日あります。
ど素人が飲食店を始め、オススメの料理もなく、面白い話もできない僕が一年続けられたのは、はっきり言って『藤岡』と言う土地柄のお陰です。
ど素人が何も知らずに飲食店を始めたので、わからない事だらけです。
しがらみだったりしきたりだったりも礼儀も…
でも、お客様あっての商売なのでやっぱりお客様１番で行きます！
店内が暑ければエアコン入れますよね？
僕はカウンターに立ってると、やっぱり対お客様になるのでちょっと一歩引いちゃったりします
なので、仲良くなったお客様とは外でコミュニケーションを取る様にします。
その為にスノーボードに行ったり、イベントを立てたり、ジェットに行ったりします！
言わば、設備投資です。
別に儲かってる訳じゃありません。
お客様を楽しませる場所が違うだけです。
最近、自分にとってショッキングな出来事がありました
結局、そんなもんですよね
なので、僕は自分のスタイルで行きます！
嫌われるかも、知れませんがやっぱりお客様第一です
一周年はこのｂｌｏｇでしか、言いません。
もちろん、花もお祝いも一切受け付けません！
気持ちだけで、十分です！
お店で楽しませたりできない僕はイベント等で皆さん(お客様)が楽しめる機会をこれからもっと増やして行きたいと思います！
こんな僕ですが、経営者になって365日、24時間、店の事を考えてます。
これからもご愛顧の程、よろしくお願いします
初優勝
小学生の頃から運動神経は抜群でしたが
まぁ、お山の大将レベルですが
市のマラソン大会も中体連の走り高跳びも
もちろんスノーボードも
いつも二位の男が
初めて一位を取りました
まぁ、新ペリではありましたが嬉しいもんですな
ディズニーランドのペアチケットが賞品でしたので、近々行ってきますわ
では
good night
