気がつけば、結構な回数になってきました。
このトマト大作戦シリーズ。
今日は、少しオサレな感じですかね~
トマトポテサラのグラタン
<材料>
トマト
じゃがいも
マヨネーズ
塩・胡椒
砂糖
とろけるチーズ
トマトを器にして、トマト入りポテサラをグラタン風に焼いてみました
ちょっと焼きすぎてこげましたけどw
茹でたじゃがいもは、完全に潰すのではなく少し塊を残しました。
トースターで約7分焼いたら、高さがある為てっぺんが焦げてしまいました
でも、それはそれでカリッとしてて美味しかったです