トマト料理の第２弾です！
トマトを、卵とじ料理にしてみました
＜材料＞
トマト・・・・・1/2個
豚バラ肉・・３枚
豆腐・・・・・・1/2丁
ちくわ（小）・・１本
白だし・・・・・大さじ２くらい
鶏ｽｰﾌﾟ顆粒・・適量
卵・・・・・・・・２個
＜作り方＞
（１）トマト・ちくわは細かく切っておく。
（２）豚バラ肉は１～２ｃｍ幅に切っておく。
（３）熱したフライパンで（２）の豚バラ肉を炒め、
火が通ったら（１）のトマト・ちくわを入れる。
豆腐も、手でちぎりながら入れる。
（４）（３）の鍋に白だしと鶏ｽｰﾌﾟ顆粒を入れ、味を調える。
※ある程度、汁気を残しておく。
（５）卵をよく解き、（４）に流しいれて少しかき混ぜる。
卵が固まったら完成
旦那様は、味付けしてあるのにケチャップかけて食べてました
ので、味付けせずにケチャップ後のせで食べてもいいかもです
今日は、写真を撮り忘れたので・・・・
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今日も？
息子ｸﾝでもご覧下さい
掃除中は、バウンサーでおりこうさんにしてます