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グッドドールクラッティーニに行って来ました。
お目当てはこちら☆
夏季限定の冷たい桃のスパゲッティーニ。
シャルドネを飲みながら、真夏の優雅なひと時でした。
このお店では、1月に春キャベツのパスタをいただいたこともありますが、
個人的に、東京でいちばん美味しいかも⁉(^_^)
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まずは金曜夜、連日満席の人気店、新橋uokinイタリアンバールへ。
スパークリングで乾杯して、
テリーヌ、バーニャカウダ
真鯛のポワレ。
お料理がどれも本格的で驚くほど美味しい！
ワインもしっかり楽しんでひとりあたり3000円
土曜ランチは恵比寿「ビストロシロ」へ
神戸TOOTH TOOTHの姉妹店で、ワインをいただきながらお魚を楽しむカジュアルフレンチビストロです。
前夜
飲み過ぎて、期間限定の樽生シードルをいただき損ねたのは残念だけど、、、甘海老とホタテ、アボカドのタルタル
アイナメのロースト
美味しくいただきました！
店内の雰囲気も素敵で、ゆっくり過ごせます。
ごちそうさまでした。
また近いうち伺いたいな(^^)
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イギリス・コッツウォルズ生まれ、昨秋青山にオープンした
『デイルズフォード・オーガニック』に行ってきました。
清潔感溢れるレストランで頂く滋味たっぷりのお野菜。
カラダにやさしいものを頂くと、体調がよくなったり、
逆に添加物いっぱいのものを摂ってしまうと、体調がわるくなってしまったり。
３０代になり、だんだんそういうカラダになってきています。
３月にパリへ行った際、機内で観ましたが、
とても見応えがありました。
プレッシャーから精神を病んでしまうバレリーナの話で、
シリアスですが、ナタリー・ポートマンの演技が圧巻で、
作品にぐいぐい引き込まれ、熱中してしまいました。
５月１１日劇場公開とのことです。
暖かい日にピッタリの、海老と牛肉のタイ風レモン風味サラダに、
スモークサーモンの押し寿司。
シックなカラーのお皿は、おもてなし料理を驚くほど引き立ててくれますね。
ブルーの琉球ガラスのタンブラーもお気に入りの一品♪
お料理上手で憧れのブロガーさんがお好きだと聞いて、
パリのラファイエットで迷わず購入したシャンパン『Larrent Perrier』。
口当たりはドライでも、後からフワッとお花のような余韻が広がり、
本当に美味しい
パリではスーパーでも売られていましたが、
東京ではどこで手に入るのでしょうか？？
先日、大学時代からの大切なお友達に会うため、
神戸へ行ってきました。
ランチを頂いたのは『グランメゾン グラシアニ』です
もちろん、楽しい会話があればこそだけど、
「記憶に残る美味しさ」って、このことです。
ごちそうさまでした♪
家族を亡くされいまも悲しみの中にある方へ、
明日も少しでも暖かくなって神様から励ましがありますように。
そして、命懸けで復興に尽力されている方々に敬意を表します。
被災地の方々に比べたら、休む家があって健康でいられるだけ
感謝しなくてはと思いながらも、
いつ停電になるか分からないなか会社に行くのは
やはり落ち着かない１週間でした。
自分は無力で、募金・節電くらいしか能動的に協力できる事がないけど、
こんな時だからこそ絆を見直す機会だと思って、
大切な人たちに元気を送りたいと思います。