一品目はなぜか寿司。
これは絶品!
金色のボウル食器に緑色のスープ
くるとんの歯ごたえもマッチ
トルコ料理っぽい
牛肉の料理
なんか焼肉味だった
上品な味付けのアイスクリームにナッツスライスの舌触りがよくマッチしていた
これが伝統的なトルコの飲み物らしい
少々苦味のある紅茶のようで、お砂糖を大量にいれて飲むのが流儀とか
そいえば、トルココーヒーというと、粉コーヒーの粉っぽさを残したまま小さなカップで混ぜながら飲むね
初めてのビジネスクラスのお食事、味はともかく、サービスがとてもとても丁寧。
お皿をすぐ引いてくれるし、フォークやナイフもすぐ持ってきてくれるし、飲み物のオーダーも反応がとても早い
白いテーブルクロスを引いていただいてお食事できると、なんだかいい気分。
ヨーロッパと日本を飛ぶ12時間の質が、快適で心地よい方が絶対にいい!