自家製静岡産みかんはちみつ

静岡市のvoce～ボーチェ～の自家農園にて養蜂をやってます。

このたび、静岡市駿河区小坂(おさか)産、初夏のはちみつが搾れました。
巣箱1個から始まり、養蜂4年目に入りました。
少しずつ増やして今の主力は3箱になりました。
大手業者さんのように一年中在庫があればいいのですが、まだまだ先ですね。
生産追いつかず一年待ち状態(笑)

蜂さんがセッセと運んできて、溜めた蜜をありがたくいただきます。
主人も、蜂に刺されながらもセッセと巣箱の点検やお掃除などのお世話をしています。

だんたんお花も終わり、秋ごろもう一回搾れたらいいな～と思っています。また、ご案内しますね。

昨日はソラも機械をグルグルまわしてお手伝い。
役に立っているような邪魔なような(???)(笑)