昨年末に行って書けなかったことがひとつ……
会社の上司の住んでる地域で行った餅つき大会のことです!!
餅つきはツキテが大切だと思われがちですが…
実はとなりにいる餅を反す人が大切なんですね(^.^)b
おいしくやわらかくかみごたえのある餅を作るにはその反し手にあると言っても過言ではありません。
一昨年からこの餅つき大会に参加していますが私は上司に言われその反し手の役ばかりやらされています(ρ_-)ノ
なかなか大変なんですが昨年は周りのみなさんからお褒めの言葉をいただき、うまくおいしいお餅をたくさん作ることができました\(^O^)/
楽しかった12月30日の出来事でした。

