ナイフ東京の刃物職人の手作りによるナイフ。熱した鋼を職人が手作業で打って鍛えたもの。光沢があり、刃身も美しい。手に取った時の感触も安物の刃物と何か違って触り心地がいいという気がします。綺麗なので見ているだけで楽しいです。いい刃物は単なる道具じゃないんですねぇ。ひとつの芸術作品だと思います。