本日もピッツア窯は絶好調！

こんばんは！

東京都足立区生物園(元淵江公園)近くのピッツエリアVivo足立です！

今日も天気よかったですね(^^♪

本日も通常通り営業しております！！

当店のピッツァ窯では、楢、杉、桜の3種類の薪を使って

火をおこしています！

桜が特に香ばしい香りを生地につけてくれます。

それぞれの薪を窯の状態にあわせて使っているので

いつもいい状態の窯でピッツアを焼くことができます！

薪窯のあるピッツエリアは数も多くないので、

ぜひいらっしゃったら近くでみてみてくださいね(^^♪

おまちしております！