Chocolate Chip

仕事先のオーナーさんがバレンタインデーに
クッキーを焼いてくれたので
私もクッキーを休日に焼いてみました。

日本にいた頃は、
小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーやら卵など
キチンと秤を使って焼いていたのですが、
最近は混ぜるだけで出来ちゃう！
というのに頼りっぱなしです。

日本でも同じ物や類似品が販売されていると思いますが、
こちらの
”オートミール　チョコレートチップ”　
卵１個のバターを加えて混ぜて
ワックスペーパーに１個分の分量に分けて
オーブンで焼くだけ。

簡単に焼けておまけに
甘くて口当たりが良いので　
ついつい食べ過ぎてしまいます！　

クッキージャーに保管したいのですが。。。

Blessing

休日の朝、久しぶりにジョギング！

毎朝、仕事に出かける時に通るアラモスクエアの坂。。。
鮮やかな木々の緑と　
どこまでも青い空とのコントラスト、
そして　新鮮でヒンヤリした空気が、
丸まっていた背筋をシャキンと真っ直ぐにしてくれます。

走り出して１０分もすれば、
身体の中からエネルギーが湧いてきて
色んな夢やアイディアが浮かんできます。

今日も頑張ってまいりましょう！

お休みしている間にもペタを残して見守って下さるみなさま、
本当にありがとうございます！

Happy Browsing

今日も、日本の友人からの年賀状が届きました。
近況報告を簡単に書かれたもの、写真付きだったり。。。
海を越え、遥々　年賀状をいただくと、
（日本を離れたのが２００１年ー私にとっては昨日の事のよう）
過ぎた８年の早さを感じますね。

年賀状の中で一番ヒットだったのは、友達の結婚。
連絡無いと思ってたら結婚していたー
と言うのは良くある話ですが、

１５歳年下の男性とゴールインしたという女友達、 
去年は他の友達からも１２歳年下とゴールインしたハガキを。
そういう私も７歳年下のダーリンですが。。。

日本の結婚事情、少しづつ変わってきているのでしょうか。。。

という事で、早速、結婚お祝いを購入しました。
私の大好きなANTHROPOLOGIESのエプロンとテーブルマット。
喜んでもらえるな。。。

ANTHROPOLOGIESのオリジナルギフトボックスと
右手にある白いボタン付きのリボンはフリーです。
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