今日は食欲もないし、買い物も面倒くさいし、
それで~
ごぼうを入れたいためご飯を作りました。
(1人前)材料:ごぼう 少し
にんじん 少し、
たまねぎ 少し、
その以外はオリーブオイル 少しと
にんにくのみじん切り 少し
ウースターソース 少し
1.ごぼうを含めて野菜とベーコンは全部刻んで準備します。
(野菜の量は好みによって~)
2.フライパンでオリーブオイル少しとにんにくのみじん切りを少し入れて
にんにくの香りがでるようにします。
3.しばらく後で野菜とベーコンを一緒に入れて強火で炒めます。
強火でする理由は?→野菜から水が出ないようにするためですね~(o^-')b
4.野菜がほぼ出来上がる時点でご飯とウースターソースを少し入れて
仕上げします。![]()
時間がないときにとても簡単で作れるレシピですね~![]()
ごぼうピラフは韓国語で우엉볶음밥(woo_ung_bokkumbab)と言えます。
<単語長>
ごぼう:우엉(woo_ung)
ピラフ(炒めご飯):볶음밥(bokkumbab)





