山形 酒菜一 丸の内

ここ半年くらいくらい､山形料理に縁があります。

昨年の秋にお邪魔して、帰りに山形県の方が手作りしてくださった御殿まりをお土産に頂いた【最上 赤坂】。
カウンターで食べた串焼きは本当に美味しくてお酒が進む、進む

そして先月お邪魔した、【山形酒菜一 丸の内 】。ここは､ワインも日本酒も焼酎も山形県のものを使ってます。
そして店員さんも山形県出身と言う、こだわりよう。

お肉とお刺身、そしておつまみの燻製チーズが何だかとっても美味しかった

そして飲んだのが、幻のお酒と呼ばれている【十四代】



きっと味はそんなに分からないのですが、【幻】と聞けば聞くほど、美味しい気がします
フルーティーで口当たりがよく、スルスル飲めてしまう。少し危険な美味しさ

山形の利き酒セットも飲んでみたのですが、やはり十四代が美味しいかも。
また行きたくなるお店を覚えてしまいました。