さてさて、４つ目のワイナリーは【Te Whau】です。
ここの建物はとってもきれい。
真っ白い建物で教会みたいな感じです。
少し高台にあって360度海を見渡せて、更に天気が良い時は太陽の光が建物に反射して、なお一層キラキラキラキラしていそう
本当にテンション上がる
きっとお天気の良い昼下がりに、ワインを飲みながらテラスで頂くお食事は想像しただけでも良い感じ。
きっと美味しいに決まってますね！
そうだチョット余談！
【ワイヘキ島のこばなし】
今ですら、北島のワイナリーと言えば、ワイヘキ！なんて浮かんできますが、以前ワイヘキはヒッピーとマリファナで有名なだったんです。
ストーニーリッジによって、ブドウの苗が植えられそして栽培が行われてたんですが、良い土壌と寒暖の差があるこの地の気候がブドウ造りに適していたことから、次から次へと賞を取れるワインができ、有名になったようです。
素敵なお話ですね。
ちなみにTe Whauはワイヘキの中で一番新しいワイナリーです。
そんな雑学を頭に入れつつ早速、テイスティング開始！
Te Whauワインの飲み比べ。同じワインの年代違いの物を飲ませて頂きました。
2008年 2009年 2010年 2011年。
飲んでみてわかったのは、同じワインでも味が違う～
そりゃ毎年、降水量とかも違うんだし味だって違うってのは、わかっていたけど、1種類のワインを年代を変えて飲んだことがないので、こんなにも違うんだなぁって感動を覚えるほど
どの年代のワインももちろん美味しいですが、2008年がお気に入り。
時間もなくなってきた。最後のワイナリーへ行かないと