林檎も貰ったので甘煮も作って添えてみました(^_^)v
材料２人分
フレンチトースト
・食パン…厚さに３cmくらいのもの２枚
・卵…２個
・牛乳…80ml
・砂糖…大さじ３
・バター…適量
・メープル&バター…お好みで
林檎の甘煮(前日に作っておくと良い)
・林檎…１玉
・グラニュー糖…50ｇ
・水…200ml
・レモン…適量
①まずは林檎の甘煮を作ります。林檎の皮を剥き、半月形に１cmくらいの厚さに切っておきます。
②お鍋に水・グラニュー糖・レモンを入れ火にかけます。
③沸騰したら林檎を入れ中火にし、落し蓋をして１５分ほど煮ます。
④柔らかくなったら火から下ろし冷まします。
⑤ボウルに卵・砂糖・牛乳を入れかき混ぜる。
⑥食パンを４等分に切り⑤に浸す。
⑦フライパンを火にかけて温まったらバターを入れ、⑥を中火で両面きつね色が付くまで焼く。
⑧お皿に盛り付け林檎煮を添えメープル&バターをかければできあがり(*^o^*)
材料２人分
フレンチトースト
・食パン…厚さに３cmくらいのもの２枚
・卵…２個
・牛乳…80ml
・砂糖…大さじ３
・バター…適量
・メープル&バター…お好みで
林檎の甘煮(前日に作っておくと良い)
・林檎…１玉
・グラニュー糖…50ｇ
・水…200ml
・レモン…適量
①まずは林檎の甘煮を作ります。林檎の皮を剥き、半月形に１cmくらいの厚さに切っておきます。
②お鍋に水・グラニュー糖・レモンを入れ火にかけます。
③沸騰したら林檎を入れ中火にし、落し蓋をして１５分ほど煮ます。
④柔らかくなったら火から下ろし冷まします。
⑤ボウルに卵・砂糖・牛乳を入れかき混ぜる。
⑥食パンを４等分に切り⑤に浸す。
⑦フライパンを火にかけて温まったらバターを入れ、⑥を中火で両面きつね色が付くまで焼く。
⑧お皿に盛り付け林檎煮を添えメープル&バターをかければできあがり(*^o^*)
