厚揚げ丼 | たいのいたいの とんでいけ~!

厚揚げ丼

        



タコライス風の厚揚げ丼です。


写真は私の分ですが ちょっと多め、でしょうか・・・。

でも レタスたっぷり&厚揚げ(生あげ?)なので 

見た目よりはカロリーだと思います。


(3~4人分)

厚揚げ(1丁)  ミートソース(1缶)  レタス(4,5枚)  ピザ用チーズ 

お好みで ひき肉やナス等を加えても。

・厚揚げを一口大に切る。(油抜きは不要。キッチンペーパーで拭く程度で。)

 レタスはちぎってから、5㎜程度の細切りに。

       ↓

・薄く油をひいて厚揚げを軽くいため、ミートソース缶を投入!

 少しだけ煮詰まったら しょう油で味をととのえる。

       ↓

・ごはんの上に レタス、厚揚げミートソース、チーズの順でのせたら完成☆



チーズが溶けにくいこともあるので、ごはんに直接のせても良いかも?

超簡単!ですが、厚揚げ(生あげ)がおいしくないと…おいしくないのが難点。

ちなみに私は生協(pal system)の生あげを使っています。おいしいです。