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バイタミックスでスムージー!!の口コミブログ

夫婦二人のバイタミックス(vitamix)スムージー生活。 使ってみた感想や口コミの発信をするブログです。

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我が家には認知症の、「じいちゃん」がいまして。。。。 それから介護している「ばぁちゃん」ですね。  その介護に時々、管理人が加わるわけですが、、、。

んで、ばぁちゃんの報告によると、どうも、じいちゃんが便秘らしい。  薬飲んでも出ないし、座薬入れても出ない。

もう、これで3日も出てないとのこと。

デイサービスの方が言うには、認知症の老人は、便秘がきっかけで体調を崩し、寝たきりになることが多いとのこと。

便秘 ⇒ お腹が張って食欲減退 ⇒ 体力の低下 ⇒ 運動不足で足腰が弱まり ⇒ 寝たきり、、、、、、、

便秘の原因の一つは運動不足だそうで、運動するには食欲がないと力がでないし、、、、これでは悪い連鎖の繰り返しなわけです。

う~~ん、何とかならないものか、、、と思案していたら、嫁さんが、「アレ、食べさせればいいじゃない!、、」って言うわけです。

じゃぁ、試してみようかな、、ってことで、アレを用意しました。

アレ、、、というのは、いつも嫁さんが朝食べているもので、「プレーンヨーグルト、素焼きアーモンド、バナナを混ぜたもの」なんです。

するとですね、、、、、、じいちゃんはアーモンドが硬いので、ペッ!、、と吐き出してしまうのですよぅ。  それなら、、ということで、今度はすり鉢でアーモンドを細かく砕いて混ぜてみたら、、、、、今度は全部食べた!!( ´∀`)/やっほ~w

その結果、、、、、朝8時半に食べて、、、2時間後の10時半、、、、に無事にでかいのが出まして、一安心。。。

ほう!、、嫁さんが教えてくれた、アレって凄いなぁ、、、、、。 嫁さんが言うには高倉健さんも食べてたって言ってたらしいです。w


まぁ、今まで薬飲んでたし、座薬入れたりしてたから、もうそろそろ出るタイミングではあったのかも知れませんがね。。。。

さて、、今度はアレ、、を毎朝食べさせようってことになったのですが、ばぁちゃんの握力が弱くて、すり鉢を使うのがかなり大変なのです。

そこでまた嫁さんに相談したら、、、「バイタミックスでやったら??」 って言うもんだから、「そうだった!。そうだった!!、バイタミックスで粉砕してしまおう、、、これはグッドアイディア、、」、、と、管理人は喜んだわけです。

でもですねぇ、、、実はここからがこの話の肝なんですが、、、、管理人はバイタミックスでアーモンドを粉砕したら、サラサラのパウダー状になる、、、ってイメージしていたのですが、今回はそれが思ってたのと違っていた、、、って話です。


バイタミックスに素焼きアーモンドを入れたところ、、
これを粉砕していったら、、、、パウダー状になるどころか、、、、

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どんどん粉砕されてはいるんだけど、、、、なんか固まってきたぞ!!

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バイタミックスってパワーが凄いので、弱めに回してその都度確認してみたのですが、、、、。
このまま回してたら完全にペースト状になりそうな勢いだったので途中で止めてみました。

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う~ん、、、これって前にどこかで見た記憶が、、、、、って思い出したたのがバイタミックスを買った時についていたCD、、。

その時の動画。 ナッツと油だけでピーナツバターを作ってるところです。

う~ん、そうかぁ、、、アーモンドってそれ自体に油を含んでいるから、粉砕したらサラサラパウダーではなくて、ペースト状になるんだぁ、、、って今回は勉強になりました

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。。と。いうわけで、もう一度挑戦。 今度はアーモンドの量を少なくてしてパワーも小さく、、、時間も少しだけ、、、、

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んで、出来たのがこんな感じのアレです。

歯が弱い、じいちゃん、ばぁちゃん用の便秘対策に試してみてくださいね。

使ったのは、、
1、素焼きアーモンド、、、、塩味がついていない。
2、プレーンヨーグルト、、、ちょっと酸っぱいけど、バナナに絡めると美味しく食べられます。
3、バナナ

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価格が高いけど、思い切って買って、ガンガン使い倒せば、必ず納得。もっと早く買えば良かった、、なんて口コミ、多いです。( ´∀`)/

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グリーンスムージー
は青臭くて抵抗があるけど、レッドスムージーなら美味しく飲めそう、、、って人、、、多いのではないでしょうか。

赤い野菜や食材、、っていろいろありますよね。
例えば、代表的なものは、トマト、赤パプリカ、スイカ、イチゴ、ラズベリー、、、etc

み~んな美容と健康の力強い味方ですね。

管理人も先日から、いろいろな色のスムージーに挑戦しています。 と、いうのも、スムージーレシピの本で、このような写真を見てしまったからなんですよー。

赤い!!、、、、それも蛍光色で赤い!!!!!

う~ん、一体こりは何なのでせうか?。 まさかこういう着色料があるんぢゃないの?。  って、早速、レシピ見てみたら、、

ラズベリー(冷凍)、ニンジン、プチトマト、バナナ、パイナップル、水、蜂蜜、、、、

う~~ん、普段我が家でも買ってる普通の食材ばかりではないか、、、。買ってないのは冷凍ラズベリーだけだし、、、

ってことで、早速、冷凍ラズベリーを購入。(ついでに冷凍ブルーベリーも買って、パープルスムージーも作ろう、、っと)

袋から出してみましたん。

買ったのはココ⇒ ベジフル大和
品揃えがよくて、注文したらすぐに送ってきました。

んで、実際に使った食材、、、ニンジン買い忘れた。


さぁ、、、これをバイタミックスで がぁあああ、、、すると、あのどぎつい蛍光色の赤になるんでせうか??。。。



ワクワク、ドキドキ、、、、

って、、、キタ━━━━(゚∀゚)━ ━━━

う~~ん、どうでしょうか?

自分的にはまぁまぁかな。

あとは写真の撮り方のような気がします。


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昨日からバイタミックスでバジルソースとか作ってちょっとだけ残念な結果になっておりますが、、、、

今回はカボチャスープの話です。(どうか、残念な結果になりませんように笑

カボチャと言えば、普段は捨ててしまう種やワタ、皮なんかにもかなり栄養が含まれていると言われていますから、これらを捨ててしまうのはもったいない。(ロスフードと言います。 これを捨てずに調理して食べてしまおう、、というのがロスフードレシピです)

ほら、、ボチャの下ごしらえって、種やワタをとったり、皮を剥いたりと手間がかかりますよね。

そんな時はバイタミックスが大活躍。。。
固い種や皮なんかも一瞬で粉砕してしまうんです。。。


牛乳とカボチャ、生クリームをバイタミックスでがぁあああああああってやれば、コレ、この通り。
後は、コンソメスープの素や塩コショウで味を調えます。

バイタミックスはこのまま運転し続ければ、摩擦熱でスープを熱することができるのです。
でも
結構音が煩いので、わが家ではこの後コンロでコトコト煮込みます。


、、、、、って実は量を適当にしてたので大量のスープができてしまい、その上、鍋まで焦がしてしまいましたん。。。


右がそのカボチャスープですが、表面のブツブツは刻みパセリではなくて、お焦げ、、、であります。


今回皮も使ったので、色が緑色になってしまいました。
カボチャスープらしく見えないですが、ホールフード(丸ごと食べ物)なので、せっかくのバイタミックスだし、これで良しとしましょう。

バイタミックスは究極のホールフードマシン。 生ごみも減らせますので一石二鳥です。

でも今回みたいに
無計画に大量に作ってしまったり、お焦げにして、結局捨ててしまうなら本末転倒な


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