御殿場の蕎仙坊というお蕎麦屋さんにいきました。
少し山に走った処にある一軒屋のお蕎麦やさん
肝の山椒煮などのおつまみがすごく美味しかったです。
当然、お蕎麦も美味しいんだけどてんぷらが。。。なのが残念です。
この古びた暖簾と入り口がいいですね
子供は禁止のお店なので、すごくゆっくりと過ごせました
やはり環境も大事ですね
この古びた暖簾と入り口がいいですね
この古びた暖簾と入り口がいいですね
栗を蒸すついでに活エビに老酒をかけて、生姜をいれてstaubで蒸しました。
シンプル イズ ベスト！
栗のお尻部分に切れ目を入れて、熱したタジン鍋にいれて蒸してみました。
弱火で20分ほっこリした蒸し栗の出来上がり
魚の網焼きでもトライ！同じように栗のお尻に切れ目をいれて
弱火で20分。でも場所によってむらがあります。
タジンで蒸したほうがいいかな。
実験の結果は電子レンジで1分半チ～ンが一番早くて。。でした。
近江市場の地下 コスメコーナー 通路になん豊悦様が♪
こんなところでお会いできるとはラッキー
ついでといってはなんですが、松田さんもアップしときました
はい。オトコくさいオトコがすきです
こちらは魚屋のお兄さんが教えてくれた市場内でイチバン人気のお寿司やさん
店内にはマッチやらモレシャンさんやらの有名人のサインがいっぱい
おまけによっちゃんのサインもありました
お寿司というかクエのお刺身がコリコリしてすごく美味しかった
やはりここは白身のお魚ですね
アケビやかわいいきのこ達も再登場