【日本には脂肪分の高いクリームがない】
　
昨晩、ディナーミーティングで伺ったアロッサさんの
「パブロバ」に使われていたクリームが
もっのすっごーい美味しくて感動！！　
　

毎日食べたい…
できれば２つ(←それはだめ)

　　
ちょうど昨日のVanillaさんの講義で
「日本には脂肪分の高いクリームが出回っていない」ことが触れられていたの
　

その理由は
食文化的なものもあるけど
食政治的なものも大きくあります（涙）
　

植物油ってヘルシーで血液サラサラ

動物性脂肪って肥満のもとで血液ドロドロ
　
って思っているよねぇ？
　

わたし、思っていたよ(笑)
　

でも本当にそうかな？

植物油は本当にわたしたちをヘルシーにするかな？　
　
ということを
自分の身体で実験してます

　
具体的には、油の半減期である2年、
植物油として抽出された不飽和脂肪酸を避ける
　

まもなく1年半経ちます
　

すでに理論のうえではひっくり返ってる
　

美味しい、まずい、という
味覚の答えもひっくり返ってる
　

あと半年、やってみます
　

疲れなくなったとか
身体が熱くなったとか
オーラが増したとか（怪しくないよ）
ネガティブマインドが激減したとか（身体とこころは繋がってるよ）
ぷよぷよした二の腕が引き締まったとか(関係ないかも、笑）

なんらかの確信をもってお知らせしますね
　

ではでは本日も
身体の勉強＆スタッフ業、楽しんできまーす

　
みなさま素敵な１日を(^^)

このラムもほんっとうに美味しかった～！