♪考える酒飲み＜水割りの算数＞

おいしく飲めるウィスキーの水割り濃度は、その日の気分で変わって当たり前。ではアルコール濃度４０度のお酒を１０タングラスに水と球氷を１個入れて、度数１０度で飲みたくなったら、酒と水をいくらづつ入れたらよろしいか？
計算式を考えてみよう。

基礎知識：
１０タングラスとは、１０オンス（３００ｍｌ）入るタンブラーのこと。満タンにはせず７０％そそぐものとします。
アルコール濃度とはアルコール飲料に含まれるエタノール体積の割合。ビールなら３から９度、日本酒なら１５度、ウィスキーなら４０から５０数度、ワインなら１１度くらい。（度＝％）

計算式：
酒の量＝Ａ、水の量＝Ｗ、作りたい希望の度数＝Ｘ、使用する酒の度数＝Ｙ、球形の氷直径２Ｒ（５．５㎝）のもの１個、水割りの出来上がり総量＝タンブラーの容量Ｔの７０％とします。

酒の量Ａ＝水の量Ｗ（０．７×タンブラーの量Ｔ－（４π×氷の半径Ｒ＾３）/３）×希望の度数Ｘ/酒の度数Ｙ

以上により、たとえば４０度のウィスキーで濃度１０度の水割りを作るには、お酒３０．７５ｍｌ、水１２３ｍｌとなります。

なぜなら、Ａ／（Ａ＋Ｗ）＝Ｘ/Ｙで、氷の体積＝４π×（Ｒの三乗）/３だからです。

早い話が、ワンフィンガー３０ｍｌに４倍の水を入れれば１０度の水割りができるということですね。

ここでご注意：氷に体積８７立方センチを引きましたが、水面上の氷の体積は考慮していません。氷がすべて溶けてしまったときは度数も変わりますが、タンブラーからこの場合溢れないように球氷を５．５㎝と設定しました。

●せっかくウィスキー製造所が時間をかけ吟味して完成させたものを、なんで水なんかで割るのでしょうね・・。