月曜日の 東京です
母が また 心配事があると 今日も 通院 明日も 通院(^^;;;
さて 今回は 相方の 誕生日に 行った 新浦安ブライトンホテルの 京懐石 蛍の紹介です
この日の メニューは こちら
相方は この セットを 頼みました
こんな プレートと 折り鶴が 迎えてくれました
誕生日なので 久しぶりに 花を プレゼントしました
デイジーは もちろん ビール 
プレミアム モルツ マスタードリーム 美味しいです
ドナルドも セットだから 最初は ビール
最初は 鰻の茶碗蒸し この 玉子が 濃厚で 鰻は いい香りで 肉厚 美味しかった
次は こちら 茅の輪くぐりを イメージしてるそうです
右手前から 鱧寿司 茗荷 無花果の胡麻揚げ 蟹と焼きナスのお浸し
ガラスの器が 車海老と夏野菜の炊き合わせ 隣が 蛸とずいきの 柑橘酢和え
どれも 出汁が 上品で 美味しい お酒が すすみます（笑）
無花果 美味しかったなぁ
ここで 日本酒 登場 田中六五
ドナルドも 大喜び（笑）
冷製仕立ての とうもろこしすり流し 上に 雲丹 いくら 花穂 かすい って 読むらしい
雲丹が 苦手な 私 けっこう 雲丹が 多くて のみこんじゃった(^^;;;
でも とうもろこしが 濃厚で 美味しかったです
お造りは 鮪 鯛 イカ イカが やわらかくて 美味しかった
２杯目の 日本酒
ここで 誕生日祝いの お赤飯 私 好きなんです 赤飯 美味しかった
お皿にも 寿の 文字 お祝いですからね
３杯目の 日本酒
そして お待ちかねの 鮎の塩焼き 見ての通り ふっくら 肉厚で 美味しかったです
奥の おちょこには じゅんさい酢が 入ってました さつまいもも 美味しかった
鮑の衣揚げ と 鱚の天麩羅 熱々で どっちも 美味しかった 鮑が 肉厚だったなぁ
とうもろこしと 和牛の 土鍋ご飯
和牛とは言え この 形状だと そんなに 香らないね(^^;;; 美味しかったけど
すだちのソルベ そんなに 酸っぱくは なかったです
前回 ディナーでも 使えた １５%オフクーポン ランチでも 使えました
では 今回も 下手な 食レポに
最後まで お付き合い ありがとうございましたm(__)m
