連休 終わりの 東京です
みなさんは まだ 連休でしょうね 羨ましい(笑)
さて 今回は うちの店 レストラン櫻の 駄目だった お雑煮の 紹介です
まずは お酒から
デイジーは ビールで 新年の 乾杯
そして 12月26日から 変わった 本日の おすすめ
季節の前菜(帆立貝と筍とモッツァレッラのリンゴ和え)
この パターン 気に入ってるのかな(笑) 美味しかったですよ
ローストビーフと蟹の丼
うーん これは リピートしたいとは 思わなかったかな 美味しいんですけどね
海老と帆立貝の筑前煮風と 金目鯛の柚庵焼きと苺の天麩羅
苺の天麩羅は そんなに 悪くなかったです(笑)
そして 問題の お正月限定の お雑煮
そう お餅は 別に 来ました そして これを 入れて 食べる わけですが
そんなに 熱々でも 無い 汁に 入れても やわらかく なるわけもなく・・
そこそこ かたい お餅を 食べることに これは 老人には 危険だろ(笑)
喉に つまりそうでした やはり お雑煮は 焼き餅を 煮て 食べる方が 美味しい
これは 失敗だったなぁ って 思いましたよ 700円も するのになぁ
うちの 店 たまに やらかします(^^;;;
では 今回も 下手な 食レポに
最後まで お付き合い ありがとうございましたm(__)m


















