暖かい 東京です
なんか 朝は 春一番 吹くかも って 言ってたけど どうなんでしょうね
さて 今回は 先日 食べてきた ホテルミラコスタの オチェーアノの メニューの紹介です

白ゴマと百合根のクリーム サーモンリエットのエクレア
こういうのって 間違いなく いつも 美味しいんですよね
相方は どんぶりで 食べたいって 言ってました(笑)
パンは バケットと やわらかい パン

金目鯛のタルタル 甘海老のマリネ 芹のサラダ
甘海老が 美味しかったなぁ 金目鯛も 美味しかったです

プラチナポークのコンフィ ブラックアイビーンズの軽い煮込み
いやー こうやって 豚肉 食べるのは 今まで なかったから びっくりでした
メインの 肉料理が 豚のこと あるけど 途中で 出てくるのは 珍しいですね
もちろん 美味しかったです

黒ムツのポワレ ヴァンブランソース 三つ葉のクーリ 柚子のアクセント
これも 美味しかったなぁ 美味しんぼ みたいな コメント って 出ませんね(笑)

デュカスパイスを纏った鴨胸肉のロースト カカオ風味の赤ワインソース 柑橘のチャツネ
相方は 今回は 鴨に しました そして 鴨料理が 出ると お約束の ドナルド デイジー
を 後ろ 向かせる という ネタ 今回も キャストさんに うけてましたよ(笑)

和牛サーロインのグリル グリーンペッパーソース 根菜のヴァリエーション
私は もちろん 和牛です 牛さんは いつでも 美味しいんです(笑)


リンゴのスパイスケーキ 苺とラズベリーのジェラート
ジェラート 甘かったなぁ ダッフィーは 可愛くて 食べられなかった(笑)

プティ・フール
真ん中のが 甘くて 食べられなかった・・・

また メッセージ もらいました オチェーアノが 続いたから 次は ベッラヴィスタだな
では 今回も 下手な 食レポに
最後まで お付き合い ありがとうございましたm(__)m

