よくハマグリの養殖屋さんから出荷時に割れたハマグリを頂くのですが味は割れてないハマグリと変わらない。
以前は酒蒸しやお吸い物で頂いてましたが最近では贅沢になったのか?
酒蒸ししたハマグリを串に刺して醤油と味醂のタレで串焼き!
これは絶品٩(^‿^)۶
今日は火曜に大手術を控えた友人を見舞いに市立病院へ!
以外と元気にしてるので安心。
部屋は個室で贅沢三昧。
景色もいいし。
見舞いに行く前にコメダで腹ごしらえ!
食べにくいから2度と喰わんぞハンバーガー(^_^;)
シロノワールにしとけばよかった。
がんばれ!