「嘉美心 冬まで待てない冬の月」
嘉美心定番、「冬の月」をフライング気味に出しちゃってる一本。
酒好きの先輩と物々交換していただきました☝️
月の上にウサギのイラスト。
「冬の月」は無濾過生原酒で、こちらは火入れの三季熟成とのことなので、ひやおろしのジャンルになるんだと思います！
岡山県産アキヒカリに、岡山白桃酵母。いいですね😊
なぜか味のメモ忘れてましたが、度数のわりに優しい甘さがあって飲みやすい印象でした😃
熟成ならではのまったりテイストで、秋の夜長にぴったりの一本だと思います🌙