
「山本 ターコイズブルー 純米吟醸 改良信交」
鮮やかラベルの山本。前回紹介した秋田遠征で購入してきました☝️

改良信交。
名前がカッコイイし、なにしろ新政のコスモスが好みなので期待大です!

裏ラベルも遊びがあります😃
いまは県外でも栽培されているということですが、こちらは能代産の改良信交を55%精米💡

なぜか味のメモを忘れていました💧
さっぱりとした酸味とキレのいい後味✨はおなじく山本のピュアブラックにも通ずるものがあるな!と最初の印象。
なんにせよ飲みやすくあっという間に完飲してしまった一杯でした🍶