
「田光 豊穣 槽搾り」
昨年末に自分の中でブレイクしたたびか。
秋限定の豊穣!

小仕込みの全量槽搾りというこで、一本一本丁寧につくられているんだなという印象を受けます🍶

三重の早川酒造さんが、山形県産出羽燦々の55%精米🍚

洋ナシのような酸味にキレ◎の旨味。
秋限定、バランスのよい一杯でした💡
この記事を書く前にひいたアメブロみくじは吉が出て、ブログ運なる項目では「ブログを始めたきっかけを書くとよい」だそうで。
日々頂いたお酒の備忘録として自分がわかれば良い程度で始めましたが、せっかく書くからとその酒蔵や酒米を調べるととても面白く奥が深い😁
今年はとにかくタイムリーに更新することを目標にやっていきたいと思います✎