「豊盃 snow 特別純米酒 にごり生酒」
昨年までリリースされていた「亀の尾にごり」に代わる新商品！ジャケ買い❄
降り積もった雪にさしておくこと数時間、キンキン冷えにしていただきます😂
ラベル表記はありませんが、豊盃米と華吹雪が麹・掛で使用されているようです☝️
穴あき王冠だしさほど危なくないかな、、、と思って勢いよく逆さまにして混ぜたら大変なシュワシュワでした(ㆁωㆁ)💦
田酒、赤武に続いてのうすにごりシリーズでは最も発泡が強く、上澄みは青りんごのような酸味がきたあとはすぐキレて淡麗、16度とあってアル感もけっこうあります🍶
混ぜるとサイダーのような甘味も出てまろやかに😃鮭のちゃんちゃん焼きや、鍋料理などに合わせたい一杯でした🤩