「AKABU 純米吟醸 酒未来 NEWBORN」

 赤武の新商品です💡

 これから火入れ商品もリリースされていくのか不明ですが、生酒のNEWBORNはどれも好みなので即購入🍶


 山形の高木酒造。

 十四代で有名な蔵元が長い年月をかけて完成させた酒未来🍚

 50%精米の純米吟醸です😀


 昨年頂いた愛山や雄町のNEWBORNに比べて穏やかめのガス!

 一瞬の酸味ののちミネラル感と甘みが広がります🤩

 はずれなしのキレイに醸された味わいでした✨