未来のNEWBORN 「AKABU 純米吟醸 酒未来 NEWBORN」 赤武の新商品です💡 これから火入れ商品もリリースされていくのか不明ですが、生酒のNEWBORNはどれも好みなので即購入🍶 山形の高木酒造。 十四代で有名な蔵元が長い年月をかけて完成させた酒未来🍚 50%精米の純米吟醸です😀 昨年頂いた愛山や雄町のNEWBORNに比べて穏やかめのガス! 一瞬の酸味ののちミネラル感と甘みが広がります🤩 はずれなしのキレイに醸された味わいでした✨