
「新政 陽乃鳥 貴醸酒」
久しぶりにいただく一本です。昨年のものから瓶のカタチもスタイリッシュになりましたね👌

貴醸酒は他の製法にはない、濃厚で芳醇な味わいになることは確かと思うのですが、やや重く感じやすいという難点もあると思います。
事実、カラーズやプライベートラボの中でも亜麻猫なんかと比べるとちょっと購入に尻込みしてきた自分もいました^^;
しかし今回!そんな自分を恨みました。こんなにも美味い酒だったかと!
メロンともライチともいいがたい重厚な味わい、それでいてさっぱり、後味の余韻も上品です✨
こんなにもおいしかったか!というより、ロットごとにどんどん美味くなっているのかもしれません😂