
「天花 純米大吟醸 無濾過原酒 8(eight) 生詰」
秋田は横手の大納川から、低アルのチャレンジ酒です!

五百万石50%精米の純米大吟醸スペックのこちらは、原酒とは思えない、8度という低アルコール設計。
一桁台の低アル酒というのは初めてかもしれません^^;
火入れ商品も取扱いがありましたが、生詰の取扱いはごく限られた酒屋さんだけのようです!

口当たりはとても滑らか、穏やかに香りが広がります。
梨のようなフレッシュさ。
アルコール感も軽いので、もはやココナッツウォーターかと思うほどの軽快さ^_^;
コンセプト通り、気づいたら空になってしまいそうな一杯でした☺️