「チトセザカリ 純米吟醸 呑み比べセット」
秋田県北東のまち、鹿角市の千歳盛酒造。意外にも?きりたんぽ発祥の地である鹿角市は岩手県八幡平市や青森県は十和田市ほか4市町村と隣接する山あいの盆地である。
東北道の花輪SAで馴染みはあったが中々立ち寄ることがなかった鹿角市。
千歳盛の存在は青森駅前のとある居酒屋が推していたことから知りました。調べてみると後継者不在であった酒蔵の経営を、居酒屋チェーンを展開する会社が引き継いだことから自社店舗でプッシュしていたようです🍶
酒米や酵母の違う3種。青いラベルの酒こまち✖️14号酵母は写真を撮りそびれたようです😅
ピンクは酸味主体で甘めの余韻があるもののドライですいすいいけるタイプ。
白は酸味もありながらやや重めの甘さ。
青はもったりしていてお米の旨みを感じられる甘味が出ていました☺️







