「田酒 特別純米酒」

 今更感満載ですが、たまーに飲みたくなる安定の一杯。


 華吹雪55%精米の純米吟醸に匹敵するスペックです!

 確信はありませんが、5年くらい前はもう少し低精白だったような気がします💨


 これは王冠マークですが、かつては二度火入れのものは紋様が赤、生酒はご覧の黒になっていたと思います🌀

 数年前からこの特別純米酒も一度火入れになり、黒い王冠になるとともに要冷蔵が推奨されています😊


 まろやかながらちょびっとだけガス感。

 ジューシーなメロン果汁のフレッシュさがありつつ、どっしりとしたボディ!

 単体飲みからクセのある海鮮系までこれ一本の田酒でした💡