http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080408-00000946-san-soci

大阪名物の食堂「くいだおれ」が閉店するそうです。

一度も行ったことないから、そこまで思い入れはないのですが、でも僕が千葉から奈良へと引っ越した時に、強烈に「関西ってこうだ!」みたいな印象を受けたものの一つです。

まさに「大阪と言えば!」な「くいだおれ太郎」人形。
阪神タイガースが優勝すれば(いや、しなくてもあったっけ?)、道頓堀川に沈められたりもしましたが、ずっとこうしてそこにあったものがいざなくなるとなると、ちょっと淋しい気がします・・・。
しかしそれとは逆に、お店の方の潔さには天晴とも思いました。

家族経営だったことにもちょっと驚きですが、その限界が来たからというのが実は一番大きな理由なんじゃないかと思います。
世知辛い世の中ですね・・・。

店は閉店しても、この「くいだおれ太郎」人形だけはなんとか残るように出来ないもんですかね?
そんな運動が起きそうな予感w
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先日テレビで、お手軽料理の王子様『こうちゃん』がやっていた料理を作ってみました。

【材料】
豆腐(もめん):一丁
ミートソース缶:一缶
水:少々
ピザ用チーズ:適量

こんだけ!

1:豆腐を、キッチンペーパーを敷いた皿に乗せてレンジで3分。
そのあと、上からまな板などで重しをして余分な水分を軽くとる。
2:適当な大きさにカットする。
3:フライパンにミートソース缶をあけて火にかけ、水を入れて少し伸ばす。(煮込みやすくなる程度に)
4:カットした豆腐を入れて、だいたい5分ぐらい煮込む。
5:皿に取り分け、チーズを乗せたら出来上がり!


最後、本当は粉チーズと刻みパセリなんですが、なかったのでピザ用チーズで代用。
豆腐とミートソース、意外に合います!
ちなみに量は、育ち盛りなら二人前ってとこですねw

ぜひ、やってみて!
ただいまヒルメシ中。
おにぎりと野菜ジュース・・・全く合いません。
そんなことはさておき。

日曜日は、僕がお手伝いしている某店の花見に行ってきました。
そうです、前日作ったきんぴらと、角煮を持参で。

13時半に集合して・・・ということだったのですが、もうその時間は既にものすごい賑わい。
つか、これが見納めってことなんでしょうか、やたらといらっしゃいましたね。たまたま僕が居たエリアだけなんでしょうか?

桜の方は、先週の雨で散ってしまったかと思いましたが、結構残っていましたね。先週ほどではありませんが。
といっても、まぁだいたい花より団子ですねw
皆様、いろんなものを持ち寄りなのですが、この店の客層が少し年齢が上なせいか、なぜか伊勢丹の紙袋だらけ。
さすが「ただ買ってきただけ」のものであっても、そこはかとない品格が感じられました。
他に、ちらし寿司とか茶巾寿司とか筍ごはんとか、手作りで持ってきた方も。
経験多き皆様は、お持ちになるものもお洒落。

途中からふらふらと別のブロックにお邪魔したりしていましたが、久しぶりに合う友達とキャッキャ話してたら、あっという間に御苑が閉まる時間。
マスター、ごめんなさい役立たずで・・・。


そのあとは、一旦家に帰って荷物を持ち替え、某ノンケ楽団の練習へ。
ていうかすっかり忘れていたのですが、前日の晩にご指摘をいただきまして。
集合時間の頃には酔いが醒めていたので誰にも気づかれませんでしたが、ちょっと肉体的に疲れました(^^;

つか、この日は壁一枚隔ててとなりの部屋はビッグバンドみたいのの練習日だったらしく。
こっちがベートーベンとブラームスを練習している間、隣からムーディーな音楽が。
しかもジャンルが、ルンバやサンバなどのラテン系、演歌のアレンジ、ビートルズのアレンジとか、かなり幅広く。
ひょっとしたら、社交ダンス大会の伴奏なのかしら?と推測。
一体、何の団体だったのか、気になる。
つられそうになりながらなんとか練習をこなしましたが。

さて、そろそろ仕事に戻りますか。
今日は眠い・・・。