こんばんわ♪
スミマセン、遅過ぎますね…。
深夜ですが、私はいつもこのくらいの時間まで起きています＾＾；
今回の母娘ソウル旅の目的の１つは焼肉をいただくこと！でしたので、珍しく事前に調べてみました。
母は１年位前から「美味しい焼肉が食べたい！」とずっと話していましたので、ハズレのないようにしないと＾＾；
勿論、日本でも美味しい焼肉屋さんはたくさんありますので、週末に訪問したりと焼肉を楽しんではいたのですが、やはりソウルで美味しい焼肉屋さんに連れて行ってあげたい！という気持ちが大きくて＾＾
色々と口コミなどを頼りに調べていくうちに『火砲食堂 ファポシッタン』の評判が良いようでしたので、滞在していたウェスティン朝鮮ホテルから歩いて10分程の市庁店を訪問しました。
お店に到着したのは17時30分頃だったと思いますが、既に地元の方々で賑わっていました。
ただ、お席は未だ空いていましたので、すぐに案内してくださいました。
私はネットで予めオーダーしたいお肉を決めていましたが、メニューには日本語の記載もあり、全く問題ありません。
大勢で訪問すると色々な種類のお肉をいただけて良いのですが、母と二人ですので…。
お肉以外は次々とテーブルに運ばれてきまして、アッと言う間にテーブルがいっぱいになりました。
手前のサラダはよくある甘辛のドレッシングではなく、ピリッとしたサラダでとても美味しかったです。
こちらのお店ではサンチュなどに包んでお肉をいただくのではなく、お肉に添えていただきます（これも口コミなどに記載されていました）。
お写真が切れてしまっていますが、奥にあるのは冷たいスープでして、これもとても美味しかったです。
4人前あるのではないかというくらい量は多かったです（ただ、母と二人で完食しましたが＾＾；）。
お水ではなく、冷たいコーン茶があるのも良かったです。
ただ、こちらのお店ではドラフトビールが置いてあるようで、本当はいただきたいところだったのですが、食後に予定を入れていましたので、次回は是非にと思っています。
数あるお肉から「デジモクサルグイ（豚の肩肉）」と「サムギョプサル」とをいただきました＾＾
お肉はスタッフのお兄さんが最初から最後まで、責任をもって焼いてくださいます。
焼き終わると、お肉をトレイに移して、小さな網の台に置いてくださるので、焦げることなく暖かい状態が保たれていました。
左側のモクサルが焼きあがり、トレイに移すと「どうぞ！」と言ってくださいました＾＾
サムギョプサルの横にあるタレに付けて食べるように言われますので、最初はその通りにしていただきました。これがまた美味しいのです。後は好みで、お塩などを付けたり、葉を巻いたりして、美味しくいただきました。
手前のニンニクもフワッとしていた美味しかった〜。
モクサルは脂身が少ないのですが、とても柔らかくて美味しいです。私は結構好みだったのですが、母はサムギョプサルが美味しいと言い、サムギョプサル中心にいただいていたので、少し驚きました。
お肉２人前でお腹がいっぱいとなり、チゲや冷麺をいただけなかったのは残念ですが、二人で満足してお店を後にしました。
お店は綺麗ですし、スタッフの方々も親切でお味も良かったので（コスパも驚く程良いです！）、次回ソウル訪問時（未だ予定はありませんが＾＾；）も是非再訪したいお店となりました＾＾