ザ・フラトンベイホテルでの朝食はレストラン「ラ・ブラッセリー」でいただきます。
レストランは湾に面していました。
ドリンクバーにはワインがたくさん!
お紅茶はやはり、TWGなのですね。
レストランは結構混んでいまして、お写真がほとんどありません…。
フルーツがたくさんありました。これは嬉しかった~♡
私のチョイス。
グアバジュースがとっても美味しかった~。
お野菜、ハム、チーズなど。
卵料理はエッグベネディクトをいただきました。
ボリュームがありましたが、美味しくいただきました!
フルーツも欠かしません!
レストランの入口付近にはこちらが。
私が何かなぁと眺めていると、スタッフの方がいらして、シンガポールの伝統的な紅茶だから是非飲んでみて!と言ってくださったので、いただいてみることに。
気持ちが良いのでお外でいただくことにしました。
こちらのお席で待っていると、お紅茶をつくって持ってきてくださいました。
シンガポールスタイルの甘いお紅茶 「テ・タリ」
コンデンスミルクに濃いお紅茶を注いでつくるようですね。
エバミルク(無糖練乳)のものもあるようです。レストランには2種類のミルクがありましたから…。
しっかりとしたお味です。濃い~お紅茶。
どこか懐かしい感じもして、初めていただきましたが、好みのお味でした。