ズッキーニの花を食べる

家庭菜園で採れだした

ズッキーニ

レシピを検索していたら

『花ズッキーニ』のレシピを発見(*_*)

これがズッキーニの

雄花と雌花です

綺麗に洗っておしべ・めしべを取り

花びらの中に生ハムとチーズを詰めて～

粉をつけて揚げました

実はカリッと

花はサクッと(^ε^)♪

使ったチーズの塩気が多すぎて

モッツアレラチーズにすればよかったかなσ(^_^;)

でも

家庭菜園ならではの贅沢を味わいました(≧▽≦)