こんにちは菫菜です。
最近テレビでアンチエイジング医師の方が
話題になっています。
「スッキリ!!」「情報ライブミヤネ屋」「人志松本の○○な話」
などで紹介されましたが「南雲吉則」医師です。
経歴を見ると慈恵医大を卒業後、東京女子医科大学形成外科
から癌研究会付属病院外科、慈恵医大学第一外科乳腺外来医長
を経て、現在はナグモクリニック総院長をされています。
注目されたのは、肥満体質で45歳頃までは実年齢より老けて
見られる容貌でしたが、独自理論の健康法を実行することにより
15kgもの減量と50代にもかかわらず、30代に見えるという
若返りに成功されたことです。
南雲先生の独特の健康法は、
などいろいろありますが、食事も独特で
五年ほどかけて一日一食、夕食だけにされました。
ここまではよくダイエットで言われることですが
注目されたのは、「午前中は牛蒡茶だけで過ごす。」
ということです。
ごぼうの栄養成分を見ると、食物繊維が非常に多く含まれます。
しかも水溶性の食物繊維と不溶性食物繊維がバランスがよく、
水溶性食物繊維のフラクトオリゴ糖、イヌリンと不溶性食物繊維の
ヘミセルロースやリグニンなどが含まれています。
食物繊維は、収腸内の細菌を増やし、整腸作用があります。
そして、食生活の欧米化で増加している大腸疾患の予防にも
効果があります。
さらに嬉しいのは
カフェオイルキナ酸、アルクチゲニン、アルクチン、ルチン、ケルセチン、
モッコラクトンなどというポリフェノールが含まれていて、抗酸化作用で
老化防止に効果があるということです。
先生の食生活や生活習慣の全ては真似できませんが
ごぼう茶程度なら気軽にでいそうですね!
私もゴボウ茶から始めてみようかと思います。
あなたもご一緒にいかがですか?