金木犀(キンモクセイ)の候



香りがいい!

北海道には無い樹木!(多分。個人の感想です。)


エビ、カニを食べにスシローへ


エビは『生エビ』と言わないと


こういう『エビ』が出てきます。


『煮エビ』『蒸しエビ』

逆に北海道には無い。

頼んでも断られます。笑


食材が秀逸だからお寿司屋に『仕事をさせない』のが『一番の仕事』なのかな。


煮エビ、蒸しエビもそれはそれで美味しいと思います。


甘エビ軍艦

 

カニ

カニは『お塩』🧂で食します。


カニに醤油は合わない。

関西以南の『カニ酢』オレには理解できない。(個人の感想です。)


『きのこたっぷりあんかけ茶碗蒸し』


これもエビ入り!

具沢山でいい味の『スケソウ鱈』もたくさん入っていましたよ。

美味しく頂きました。



トロ


中トロ

これって多分、一緒じゃね?



間違えて『生エビ』ワンスモワ笑


炙りバターエビ

こっ、これは!


スシローのエビ史上、最高かもしれない!(個人の感想です。)


オレは『塩辛』『納豆』『たらこご飯』『いくらご飯』『ウニ丼』とか、とりあえずバターと一緒に食べる『バターピープル』(狂った道産子です。溶かさない固形のまま食べて。口の中で一緒に食べながら溶かします。)

バターの美味しさ🧈、『固形』から『液体』に変わる瞬間の風味が一番好きです。


炙りエビにバター、🦐🧈新しい!

ありがとうスシロー💗


明日から仕事頑張る気力が湧いてきます。


飲んで寝るぜ。


see you!