26日金曜日、東京から札幌へ帰省。

札幌はマイナス10℃(かなり寒い)

吹雪、パウダースノーだから傘はささない。


ツルツル路面


東京からいきなりのツルツル路面を歩くのは道産子のオレでも辛かったです涙


こんな気候で札幌の人口190万人。

皆んな頑張っています。

道産子は我慢強い人が多い。

ちなみに『こたつ』の所有率は全国最下位。

ストーブが命です笑



昨日は『大番』で親子そば

そばと同じぐらいに細かく刻んだ『ごぼう』がいい味出してます。


オレの大好物(北海道産の魚代表かも)『カスベのジュレ』

骨は全て軟骨なので、長く煮ると勝手に『煮凝り』になる。

薄味が好きなのでサッと煮てゼラチンで固めるのがオレは好きです。


ふるさとの味『くんせい卵』


今日は狸小路商店街のびくドンでランチ


いつのまにか高くないか?


ランチの後は狸小路のセコマで

職場のお土産物(干し芋や飴類などのセコマオリジナル品)を購入。


飲んで寝るぜ。(いや、間違えた。もう飲んでるし!)


see  you!