こんにちは(・∀・)
と、言ってもまだブログの読者もいないのだが・・・(^_^;)
海外生活が長くて、最近の日本の状況や日本人の習慣を知るためにも、ネットでいろんなページを見ています。
テレビも携帯も持っていなかったんですけど、これだと日本では変人扱いされるので、とりあえず携帯を買って、日本人に有名なグリーやアメブロなんかを練習?しようかな!っと思っています。
関西圏に住むのは初めてで、毎日、ケッコー驚くことが多いです。
スーパーにあまり納豆が売っていないとか、意外にハデな服装の人がいないとか、薄味だと思っていた関西料理の味が濃かったとかです。
納豆は海外では高級品だったんで、日本では思う存分納豆を食べられて嬉しい(*^o^*)
でも、関西では納豆の種類が少ないんだよね・・・
納豆の値段は関西は安いです。
納豆メーカーも値段を安くして関西の人にも納豆をたくさん食べてもらいたいと考えているのかもね?
関西というとテレビのイメージしかなくて、虎柄の服を着たオバチャンとか、龍の模様のシャツを着たオッチャンなんかのイメージが強かったんだけれども、まだそういう人は発見できていません(・_・ 三・_・)
どっかにいるんだろうか・・・
見たい!です(≡^∇^≡)
まだ、あんまり関西のちゃんとした料理はたべていないんだけど、テキトーに入った食堂の料理の味付けは濃かったですね。
ヒガシマルの薄口醤油も買ってみたけれど、ラベルを見たら「大さじ一杯あたりの塩分が塩2.7グラム」で、一般的なキッコーマンの2.4グラムに比べても塩辛いということが分かりました。
料理にはダシもあまり効いていないし、関西では昆布なんかも北海道からの輸入品になるので、あまり多くは使わないのかな?
意外に東日本の方が塩分控えめで、しっかりとした出汁の味が付いているというのは驚きの発見です!
あと、キンピラゴボウや煮物など、関西のは甘いですね。
甘いキンピラゴボウというのを初めて食べたよ!
関西にはほとんど知り合いもいないので、関西の人とネットで交流できたらイイなと思っています。
(`・ω・´)ゞ
