私ごとではありますが、今日は久しぶりのvinosity domi出勤。
お天気も良いし、週末を愉しんで頂けるワインをご提案させて頂けたら、と
張り切って出勤したところ。。。

ショーケース内のチーズが少ない。。 

ヴィノシティで販売させていただいているチーズは全て国産の
とっても美味しいチーズばかり。
うれてしまうのも当然だな、、と思いつつ、少し残念な気持ち。

そんな中ショーケースの中で輝いていたのが
ニセコ空!!
入荷数が他のアイテムより多かったため、まだまだ頑張ってくjれていたこちらのチーズ。
 
チーズコンテストで優秀賞を獲得した実力のチーズで、塩身とクリーミーさが抜群の青かびタイプのチーズです。
青かびの風味も外国のものより、上品で、ニセコチーズ工房さんの繊細で丁寧なお仕事が伝わってくるようなチーズです。
週末はブルーチーズとワインいかがですか?
秋の味覚の栗との相性もピッタリですよ♡
 


 


グレイス ケルナー トラディショナル メソッド N.V.
限定入荷‼︎

北海道の木村農園のケルナーのスパークリングワイン
瓶内二次発酵、ルミアージュも手作業で行う伝統的な方法で丁寧に造られています。
柑橘系やリンゴなどのフルーツの香りにスパイスや、ハーブのニュアンスも感じられます。
味わいは、泡もとてもきめ細やかで、キリッとシャープな酸味が印象的。ワインをひきしめ、上品なスパークリングワインに仕上がっております♪
キリっと冷やしていただくとさらに美味しいですよ~♪
生産量が少なく、VINOSITY domiでも24本確保するのがやっと…
これしかありません‼︎
お早めにどうぞ☆
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東京・神田の欧風ワイン居酒屋「VINOSITY(ヴィノシティ)」と「VINOSITY magis(ヴィノシティ・マジス)」、
ワインショップ「わいんすき(神田)」と「VINOSITY domi(ヴィノシティ・ドミ、マーチエキュート神田万世橋)」
ワインスクール「シャルパンテ・カレッジ(神田)」、
ワイン及びワイン関連商品の直輸入販売部門などを運営する
「株式会社シャルパンテ(代表取締役 藤森 真)」では、一緒に働く仲間を募集しています。
☆シェフ・マネージャー・キッチンスタッフ・サービススタッフ・ソムリエ・バリスタ等を募集中!!

☆募集職種は・・・
◎●社員●◎
「新規店舗・シェフ候補(洋食経験者)」【急募】(給与30万~50万以上)
「キッチンアシスタント」【急募】(給与20万~35万以上)
「新規店舗・マネージャー候補」【急募】(給与30万~50万以上)
「ホールスタッフ(ソムリエ、バリスタを含)」【急募】(給与20万~37万以上)

「酒販店スタッフ、および店長候補(経験者のみ)」(給与20万~35万以上、経験考慮)
「ワイン輸入部門責任者(経験者のみ)、及ぶスタッフ」(給与25万以上、経験考慮)
※上記は、英語スキルのある人は優遇します。

「ブーランジェ(パン職人)・パティシェ(菓子職人)(責任者募集で経験者のみ)」(給与25万以上)
「蕎麦職人(責任者募集で経験者のみ)」(給与25万以上)
「デザイナー(経験者のみ)」(給与20万~30万以上)
条件は経験考慮します。面談でしっかりとお話ししましょう。

◎●パートナースタッフ(アルバイトスタッフ)●◎
「レストランサービススタッフ」(時給1200円~ 研修期間有
「レストランキッチンスタッフ」(時給1200円~ 研修期間有
「ソムリエ・バリスタ」(時給1300円~ 有資格者、経験により異なる)
「ワインショップ販売スタッフ」(時給1000円~ 研修期間有
「経理・総務業務(経験者のみ)」(週1~4回程度/時給1200円~)

※お店紹介VTR
http://www.youtube.com/watch?v=zxvSinm1hAo&feature=youtu.be

※株式会社シャルパンテの紹介VTR
http://www.youtube.com/watch?v=ohYZxl_psmE

※代表取締役 藤森 真の紹介VTR
http://www.youtube.com/watch?v=onTFCsDxgmQ

今後の事業拡大に向けて、仲間を大募集していますのでご興味ある方は是非ご連絡ください。

経験などは考慮しますが、(株)シャルパンテに必要なのはスキルじゃなくてやる気と本気です!!
ワインを一番売ってるスタッフはソムリエじゃなくて20代前半のパートナースタッフだったりします。

☆その他待遇
人事評価制度有・・・
賞与 年2回
給与・グレード見直し 年2回

福利厚生・・・
保養施設(江ノ島・片瀬海岸沿い、全国規模の高級リゾートホテル会員)

厚生年金、社会保険、雇用保険、労災保険等、各種完備
食事補助(社員のみ)

毎月の実地研修(生産者訪問等)、勉強会、BBQ等のイベント
英会話レッスン(週2回、合計4時間)
海外研修旅行;実績⇒
2012年1月フランス10日間(ボルドー、ブルゴーニュ、パリ)、
2012年11月フランス7日間(ボルドー、リムー、パリ)、
2013年2月フランス10日間(ブルゴーニュ、シャンパーニュ、パリ)、2013年11月フランス7日間(ボルドー、カルカッソンヌ、パリ)
2014年5月フランス研修8日間(ボルドー、パリ)
国内研修旅行(北海道、岩手、長野、山梨、大阪、京都、兵庫、名古屋、四国、九州、沖縄等)

社員独身寮有(応相談)

※社内独立制度、社内業務委託制度(インセンティヴ)等を整備中
海外(フランス・アメリカ・オーストラリア等)出店準備中!
英語及び、フランス語が出来る人大歓迎!!

やる気のある方、ポジティブな方、夢のある方、ともに成長したい方、大歓迎!

まずはお気軽にお問い合わせください!

★★お問い合わせ・ご応募は…★★
株式会社シャルパンテ
電話; 03-6206-9921
東京都千代田区鍛冶町2-4-1佐伯ビル1階・地下1階
リクルート用メール; recruit@charpente.jp
応募フォーム; http://charpente.jp/recruit/

採用担当;長谷澤(ハセザワ)、または石田(イシダ)までお電話またはメール(ホームページのリクルートページからも可能)でお問い合わせ・ご応募ください。

書類選考、面接の上、合否決定します。
知識や経験よりも一生懸命さを重視します!

代表より・・・
みんな最初は初心者です。僕もそうでした。
でも一年後に大きく差が出るのは、本人の本気とやる気です。

あなたの夢の実現のためにお手伝いしますので、ともに成長していきましょう!
ご応募お待ちしております!!

株式会社シャルパンテ
代表取締役
藤森 真
 — 場所: 株式会社シャルパンテ
vinosity domiのあります、マーチエキュート神田万世橋2周年アニバーサリーの第2弾企画。

ワインの福袋

大好評を頂きまして、残り1つとなりました!!

2周年ということで、
¥22.222!
ちょっとお高め?いえいえ、それ以上の価値のあるワインの内容です

たまには、ちょっといいワインを贅沢に飲みたいけど、なかなか。。という方、
チャンスですよ

第1弾のこぼれ

シャンパーニュも残り2日
今週末はヴィノシティへ!!
VINOSITY domi では毎週金曜日
ワークショップを開催しております☆

ワインは好きだけど、、、
よくわらない…
少し詳しくなってみたい…

と思っている方はぜひ!!
難しいことはありませんよ~
ワインを飲みながら楽しくワインを学べちゃう!
そんなワークショップです。

ちなみに今日は
もっと気軽にワインを愉しむためのコツ♡
ワインを愉しむのに知っとくと便利なちょっとしたコツを、教えちゃいます。
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皆様お誘い合わせてご参加ください!


そして、さらに詳しく
もっと深ーくワインを学びたい方は
ワインスクール
シャルパンテ カレッジへ~

ソムリエ試験を目指す方!
さらに専門的な知識をつけてみたい方はこちらへどうぞ!

10月からは秋講座も始まります。
魅力的な講座が盛りだくさん!
ぜひチェックしてみてくださいね~
↓↓↓
http://charpente.jp/college/