ドミです、春本番という感じの容器になってきました♪
気温も上がってきて昼間少し暑いですよね、そろそろ泡の季節ではないでしょうか?
という事で今回はスペインのカヴァ、ご紹介です!
「1+1=3(ウ・メス・ウ・ファン・トレス)」
ラベルに書かれた大きな文字、え?3?と思われますよね。
これには由来があり、このワインの産地であるスペイン・ぺネデスで活躍する2つの作り手がタッグを組んでブドウ栽培、醸造を管理すること。
その相乗効果で3になる!という高みを目指す意気込みと若い力が集結した名前です!
リンゴ、ナッツ、蜂蜜など甘く複雑なアロマを持ちながら、フルーティな果実味とミネラル感もあります。
ややボリュームのある香りと味わいながらも、シルキーな泡で不思議とクイクイ飲めるのが魅力♪
これからの時期はきりっと冷やして飲むのがおいしい!!お値段もリーズナブルなので手土産にもおすすめです。




