最近、ネットショップ で激売れのポンズがあります。
一升瓶でケースで買う人も多数
その名も旭ポンズ！！
これだけ人気のポンズ・・・
いったいどんだけ美味しいんだ
？
と思い、とりあえず小さいサイズを買ってみました
何やら普通のポンズにはないにごりが・・・
さっそく、豚肉ともやしを塩コショウで炒めただけの、
我が家の定番料理、通称“豚もやし”にかけてみました
(写真を撮るのを忘れました・・・)
美味しい
！クセが全くない！
ポンズだけあって結構酸っぱいんですが、
それが化学調味料のツンとした酸味ではなくて、
すだちやユコウの爽やかな柑橘系の酸味なんです。
だしの旨み・醤油の香ばしさ・すだちの爽やかさが
バッチリのバランスで広がります
あらゆる料理にかけてみたくなります
これは実家の家族にも教えてあげたくなる味ですな
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