最近購入したデロンギ社の
『ジェラートマシン』
いままでは自家製ジェラートを機械ではなく、
氷を当てたボウルを手で混ぜながら作っていました

しかーし

人の手で作れる限界を感じ、
よりおいしいジェラートを提供するべく購入することに

こちらはマンゴーのジェラート
いままで試行錯誤を繰り返し作り続けてきたジェラート、
このマシンにかかれば滑らかで口どけのよいジェラートが一発でできます

やはり機械には勝てませんねー

そーこーしているうちに出来ちゃいます

もーちーろーんっ

保存料着色料は入ってません

美味しいお食事の後に、
バージョンアップしたヴィネリアの自家製ジェラートはいかがですか
















見た目がネックだったんだろう

