某日の夜、友達の家でワインを飲みました。飲み友達を何人か集めてのホームパーティーです。
料理は友達に作ってもらい、ワインは私が持ち込み。それと友達が一本。
持っていったワインはカリフォルニアのオー・ボン・クリマのシャルドネ９７年と、パヴィヨン・ルージュ・ド・シャトー・マルゴー０４年。友達に追加であけてもらったのは、クリュ・ブルジョワのシャトー・ラローズ・トラントドン００年でした。
料理は、家主得意のキッシュやサラダ、いろいろなチーズやパンにたまねぎのスープ、かつおのたたき、ビーフシチューなど。締めはマグロの漬け丼を頂きました。
ワインはオーボンクリマは最高。これは非常にリーズナブルで、値段以上の価値があるワインだと思います。熟成して色彩は濃くなっていますが味は上品。何より香りが素敵でした。
パヴィヨン・ルージュについては、好きなワインなのですが、やっぱりまだ若かったな。一応、開けたやつ以外にもまだ在庫で持ってるんですけど、これって５年位前までは１本５０００円程度で買えたのに今では１万円クラスになってしまった(>_<) 今回開けたのはセールで６０００円くらいになってたやつを買ったものなんですけどね。５年前は他にも、バアン・デュ・オーブリオンやカリュアド・ラフィット、ルチェンテ、アルマヴィヴァなんかも普通にやまやで５０００円で買えました。当時もっと一杯買っておけばよかったなぁ。
久々のワイン会で、料理もワインも全部満足でした(^^ 最近友達付き合いがほとんど無くて、家で飲むのばっかりだったんで新鮮だったし（笑
koume