シャトー・クロ・オー・ペイラゲイ 88
Chateau Clos haut-Peyraguey 1988
フランス>ボルドー地方>ソーテルヌ地区 格付け1級
品種:セミヨン90% ソーヴィニョンブラン10%
先日、久々にフレンチレストランに行ったときにあけました。
色はまさに金色、濃厚でハーブや漢方薬っぽいニュアンスも強く複雑な味わい。とろりとしたまさに上質なソーテルヌのワインという感じ。 3~4日置くと、甘さが弱くなって薬っぽさが強くなり、甘い薬用酒みたいになってきました。それはそれで面白いニュアンスでしたが。
ただまあ、以前飲んだシャトー・リューセックの方が美味しかったかな・・・とは贅沢でしょうか(^^;
koume