Pierre Sparr Gewurztraminer 2003
ピエール・スパー ゲヴェルツトラミネール 2003 （ハーフ）
フランス＞ＡＣアルザス
品種： ゲヴェルツトラミネール
価格： ￥１，５００ぐらい
輸入者： 大栄産業（株）
ゲヴェルツトラミネール初体けーん。
特徴・・・・「ゲヴェルツ」はドイツ語で“香料・薬味”の意味で、実際に香料でも含んでいるような強く際立った香を持つ。一般に、ライチ、カリン、シナモン、コショウなどスパイスの鮮烈な香りのまろやかで力強く魅惑的な香りを持つ。甘口もあり、長期保存も可。
ご覧のとおり、クチナシでも漬けたかのような、１５年はたったかのような、濃い色。これもゲヴェルツトラミネールの特徴なのか、それともこのワインの特徴なのか？
香りはライチのようですが、ソーテルヌワインのような独特な漢方の香りが強いかな。薬っぽいというか。で、飲んでみると、まるでウィスキー！スパイシーで、中国の薬酒みたい(^_^； ゲヴェルツトラミネールのワインってこんなんなのか？？でも冷やしたり、ホワイトソースなどを使ったクリーム系の食事であれば美味しく飲めました。
ロックで！と言いたくなるような強烈なワインでしたね。
suzu